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दालचीनी कितने प्रकार की होती है? – Dalchini ke Prakar
दालचीनी के फायदे – Dalchini Khane ke Fayde
दालचीनी (dalchini benefits in hindi) को स्वास्थ्य के लिए कई तरह से लाभकारी माना जाता है और ये कई प्रकार से आपके लिए फायदेमंद होती है। दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लामेटरी प्रॉपर्टी होती हैं, जो आपके शरीर के लिए बहुत ही अच्छी होती हैं। यह हृदय, पेट की समस्या को दूर करने, सिर दर्द, पाचन तंत्रिका आदि के लिए बहुत ही लाभकारी होती है। तो चलिए बिना कोई देरी किए आपको इसके फायदे (दालचीनी और जीरा के फायदे) बताते हैं। इलायची खाने के फायदे
महिलाओं के लिए शिलाजीत के फायदे
हिचकी के लिए दालचीनी
भूख बढ़ाने के लिए
यदि आपको भूख नहीं लगती है या फिर बहुत ही कम भूख लगती है तो भी आप अपनी भूख को बढ़ाने के लिए दालचीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको 500 मिग्रा शुंठी चूर्ण, 500 मिग्रा इलायची और 500 मिग्रा दालचीनी को पीस लेना चाहिए और रोज सुबह-शाम खाना खाने से पहले इसका सेवन करना चाहिए। इससे आपकी भूख बढ़ेगी।
आंखों के रोग के लिए
कई लोगों को आंख फड़कने की समस्या होती है। यदि आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं और इसके लिए आपको कोई भी इलाज नहीं मिल रहा है तो आप दालचीनी के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तेल को अपनी आंखों पर लगाएं। ऐसा करने से आपकी आंखों का फड़कना बंद हो जाएगा।
दांत दर्द में आराम पाने के लिए
यदि आपके दांतों में अचानक दर्द होने लगता है या फिर आपके मसूड़ों में दर्द हो रहा है तो दालचीनी आपके बहुत काम आ सकती है। आप दांत के दर्द के लिए दालचीनी के तेल को रुई की मदद से दर्द वाली जगह पर लगा सकते हैं। इससे आपको दर्द में आराम मिलेगा। इसके अलावा दालचीनी की कुछ पत्तियों को पीसकर मंजन करने से आपके दांत साफ, स्वस्थ और चमकदार बनते हैं।
सिर दर्द के लिए
खांसी के लिए
खांसी में भी दालचीनी बहुत ही फायदेमंद हो सकती है। यदि आपको खांसी हो रही है तो आप दालचीनी के चूर्ण को शहद के साथ सुबह शाम ले सकते हैं। ऐसा करने से आपको आराम मिलेगा। इसके अलावा खांसी को भगाने के लिए आप दालचीनी का काढ़ा भी पी सकते हैं।
बुखार के लिए
यदि आपको बुखार है तो भी आप दालचीनी के चूर्ण को शहद में मिलाकर दिन में तीन बार ले सकते हैं। इससे सर्दियों के समय होने वाले बुखार में राहत मिलती है।
दालचीनी का उपयोग – Dalchini ka Upyog
जैसा कि हमने आपको ऊपर बताया है, दालचीनी एक प्रकार का मसाला है और इसका इस्तेमाल लगभग हर भारतीय घर में अलग-अलग चीजें बनाने के लिए किया जाता है। यहां तक कि औषधियों को बनाने के लिए भी इसका प्रयोग किया जाता है। दालचीनी का शहद से लेकर दूध तक अलग-अलग चीजों के साथ उपयोग किया जाता है और इनके अलग-अलग फायदे भी होते हैं। तो चलिए आपको दालचीनी के उपयोग के बारे में विस्तार में बताते हैं।
दालचीनी और शहद के फायदे इन हिंदी
दालचीनी और दूध
दालचीनी का तेल – Dalchini ka Tel
दालचीनी के नुकसान – Dalchini Side Effects in Hindi
दालचीनी से जुड़े सवाल और जवाब- FAQ’s
दरअसल, दालचीनी की तासीर गर्म होती है।
जी हां, दालचीनी को शहद के साथ मिलाकर खाने से कई प्रकार के फायदे होते हैं। यह कैंसर से बचाता है। साथ ही जोड़ों के दर्द को कम करने में भी मदद करता है। इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल, पेट की समस्या, सर्दी आदि के लिए भी शहद के साथ इसका सेवन किया जा सकता है।
दरअसल, दालचीनी पेड़ की छाल होती है और इस वजह से इसमें कुछ मात्रा में चीनी होती है।
यदि सही प्रकार से इसका सेवन किया जाए तो यह वजन घटाने में भी आपकी मदद कर सकती है।
दालचीनी का पानी (dalchini ke pani ke fayde) पीने से महिलाओं में पीसीओएस की समस्या दूर होती है।
दालचीनी को प्लेट में रख कर धूप में सुखा लें और फिर ड्राई रोस्ट कर लें। अब हाथों से इसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। मिक्सी में दालचीनी के टुकड़ों को डालें और पीस लेंं। बस दालचीनी का पाउडर तैयार है। आप इसे किसी भी एयर टाइट डिब्बे में रख सकते हैं और इस्तेमाल कर सकते हैं।
दालचीनी की चाय बनाने के लिए आपको आधा कप पानी, 1 टीस्पून दालचीनी, 1 टीस्पून अदरक और 1 टीस्पून शहद और 1 नींबू की जरूरत है। इसे बनाने के लिए पानी को उबालते समय ये सभी चीजें इसमें डाल लें और अच्छे से पका लें और बस आपकी दालचीनी की चाय तैयार है।
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Archana Chaturvedi