वक्त के साथ-साथ नारियल का तेल भारतीय घरों में काफी मशहूर हो गया है। यह कई तरह के खानों का स्वाद बढ़ाता है और साउथ इंडिया में तो अधितकर खाने की चीजों को बनाने के लिए नारियल के तेल का ही इस्तेमाल किया जाता है। इसके इस्तेमाल से खाने का स्वाद भी बहुत ही अच्छा होता है। केवल खाने के स्वाद को ही नहीं बल्कि साथ ही नारियल के तेल को डाइट में शामिल करने से आपकी ऑवरऑल हेल्थ भी बेहतर होती है। तो चलिए बताते हैं नारियल के तेल को डाइट में शामिल करने के फायदे।
हेयर प्रोटेक्शन
नारियल के तेल में अच्छी मात्रा में लॉरिक एसिड होता है और यह बालों को नरिश करता है। WebMD के मुताबिक, नारियल का तेल बालों में प्रोटीन लॉस को कम करता है और हेयर हेल्थ को बेहतर बनाता है।
बेली फैट को कम करता है
नारियल का तेल वजन घटाने में भी मदद करता है क्योंकि यह appetite को कम करता है। यह कंफर्म करता है कि आपको अधिक वक्त तक भूख ना लगे और साथ ही आप कम केलरी इनटेक करो। इसमें स्पेसिफिक फैट्स भी होते हैं जो पेट के फेट को कम करने में मदद करते हैं।
ब्यूटी बेनेफिट्स
कई स्टडी में सामने आया है कि नारियल के तेल में मॉइश्चर कंटेट होता है, जो ड्राई स्किन को मॉइश्चराइज रखने में मदद करता है। नारियल के तेल में मौजूद फेटी एसिड स्किन, नाखुन और बालों सभी के लिए अच्छे होते हैं।
अल्जाइमर के लक्षणों को घटाए
कुछ ऐसे भी दावे किए गए हैं कि नारियल के तेल के सेवन से अल्जाइमर बीमारी के लक्षण कम होते हैं लेकिन इन दावों को साबित करने की पुष्टी नहीं हुई है।
पाचन तंत्रिका को बेहतर बनाए
नारियल के तेल के सेवन से बॉडी को फैट कंपोनेंट जैसे कि विटामिन और मैग्नीशियम आदि को एब्जॉर्ब करने में मदद मिलती है। साथ ही इससे शरीर में मौजूद टॉक्सिक पदार्थ भी बाहर निकल जाते हैं। साथ ही यह खराब पाचन को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।
हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है
एक स्टडी में सामने आया है कि वर्जिन नारियल तेल के सेवन से हड्डियां स्वस्थ रहती हैं क्योंकि यह हड्डियों को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर करता है। हालांकि, कई रिसर्च में सामने आया है कि नारियल का तेल काफी फायदेमंद होता है और इसे आपको मॉडरेशन में लेना चाहिए क्योंकि यह प्योर फैट होता है।
तो हमें बताइए कि आप कौनसा तेल खाना बनाने के लिए इस्तेमाल करना पसंद करते हैं?