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ग्रीन टी के फायदे – Green Tea Benefits in Hindi
ग्रीन टी पीना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है लेकिन इसके फायदे बताने से पहले आपको बता दें कि कभी भी खाली पेट आप ग्रीन टी का सेवन ना करें। खाली पेट ग्रीन टी (green tea in hindi) पीने से आपको नुकसान पहुंचता है। इसके अलावा ग्रीन टी कई तरह से आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अधिक फायदेमंद होती है, तो चलिए बिना कोई देरी किए आपको इसके फायदे बताते हैं।
वजन कम करने के लिए ग्रीन टी
कई अध्ययनों में ये साबित हुआ है कि ग्रीन टी वजन घटाने में काफी सहयोगी होती है। यदि एक व्यक्ति दैनिक आधार पर इसका सेवन करता है तो प्रमुख रूप से ग्रीन टी पेट की चर्बी कम करने में मदद करती है। इसके अलावा ग्रीन टी में मौजूद कटेंचिस शरीर में गर्मी उत्पन्न करते हैं, जिसकी मदद से शरीर की कैलोरी तेजी से बर्न होती हैं।
मधुमेह के लिए लाभकारी
मधुमेह से संक्रमित लोग यदि ग्रीन टी का सेवन करते हैं तो उनके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर स्थिर बना रहता है। ग्रीन टी में पॉलीफेनोल और पोलिसांची राइड्स होता है, जो दोनों प्रकार के मधुमेह के लिए उपयोगी होता है। यहां तक कि ग्रीन टी इंसुलिन के उत्पादन को भी बढ़ा सकती है और रक्त शर्करा के स्तर को नियमित करने में मदद करती है। टाइप 2 के मधुमेह में रक्त शर्करा में वृद्धि होने के कारण आंखों, दिल और गुर्दे की परेशानी होती है और ग्रीन टी इस वृद्धि को रोकने में मदद करती है। सच कहें तो ग्रीन टी मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए बेहतरीन चीजों में से एक है और इस वजह से उन्हें ग्रीन टी को अपनी दिनचर्या का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए ग्रीन टी
ग्रीन टी रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। इसके साथ ही ये शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉ को सुधारने में भी मदद करती है। कुछ अध्ययनों के मुताबिक ग्रीन टी कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल यानि की बुरे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। इसके साथ ही ये उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (HDL) यानि अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में सहयोग करती है।
उच्च रक्तचाप के लिए ग्रीन टी
यदि आपको हाई बीपी यानी कि उच्च रक्तचाप की समस्या रहती है तो नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन करने से इसे कम किया जा सकता है। दरअसल, रक्तचाप एंजियोटेंशिन-कन्वर्टिंग एंजाइम के कारण होता है। इसका उत्पादन किडनी में होता है। बीपी को नियंत्रित रखने के लिए कई दवाइयां मिलती हैं लेकिन ग्रीन टी एक प्राकृतिक अवरोधक है और रक्तचाप को नियंत्रित रखने में भी प्रभावशाली है।
कैंसर के लिए ग्रीन टी
कुछ शोधकर्ताओं के मुताबिक ग्रीन टी में पॉलीफेनॉल का स्तर काफी अधिक होता है, जो कैंसर कोशिकाओं को मारने में मदद करता है और उन्हें बढ़ने से रोकता है। हालांकि, अभी तक यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हुआ है कि ग्रीन टी किस तरह से कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित करती है। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के द्वारा प्रयोगशाला में पशुओं पर किए गए अध्ययन में पाया गया है कि चाय में जो पॉलीफेनॉल होता है, वो ट्यूमर को बढ़ने से रोकता है और पराबैंगनी किरणों से होने वाले नुकसान को भी कम करता है।
बालों के लिए ग्रीन टी
ग्रीन टी बालों की भी कई सारी समस्याओं को दूर करता है। ग्रीन टी में कुछ एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपके बालों की समस्याओं को कम करते हैं। ग्रीन टी में विटामिन बी होता है, जिसकी मदद से दो मुंहे बाल कम होते हैं और इसके आपके बाल सॉफ्ट भी बनते हैं। साथ ही ग्रीन टी बालों को बढ़ाने में भी मदद करती है।
ग्रीन टी के प्रकार – Types of Green Tea in Hindi
ग्रीन टी बनाने की विधि – Green Tea Kaise Banaye
ग्रीन टी के नुकसान – Green Tea ke Nuksan
ग्रीन टी से जुड़े मिथक और तथ्य
ग्रीन टी से जुड़े सवाल और जवाब- FAQ
ग्रीन टी में नींबू डालने (लेमन ग्रीन टी के फायदे) से चाय का स्वाद तो बढ़ता ही है बल्कि साथ ही ये फायदेमंद भी होती है। हालांकि, आप चाहें तो बिना नींबू डालें भी ग्रीन टी पी सकते हैं। इससे ग्रीन टी (ग्रीन टी में नींबू) के फायदों पर कोई प्रभाव नहीं होता है।
ग्रीन टी पीने का सही समय सुबह के 11 या 12 बजे है। ऐसा इसलिए क्योंकि 10 बजे तक अमूमन लोगों का नाश्ता हो जाता है। इसके बाद नाश्ता पचाने के लिए ग्रीन टी बहुत कारगर होती है। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म भी बढ़ता है और दिन भर आपको चुस्त भी महसूस होता है। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि आप कभी भी खाली पेट ग्रीन टी का सेवन ना करें।
ग्रीन टी एक प्रकार की चाय होती है, जो कैमेलिया साइनेन्सिस नामक पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है। इसके बनाने की प्रक्रिया में ऑक्सीकरण न्यूनतम होता है। इसका उद्गम चीन में हुआ था और आगे चलकर एशिया में जापान से मध्य-पूर्व की कई संस्कृतियों से संबंधित रही। इसके सेवन के काफी लाभ होते हैं।
लिप्टन ग्रीन टी चूंकि एक हरी चाय यानी कि ग्रीन टी है इस वजह इसके सेवन से आपको ग्रीन टी से संबंधित सभी लाभ होते हैं। लिप्टन ग्रीन वजन घटाने में मदद करती है, हड्डियों को मजबूत करती है। इसके अलावा यह बालों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होती है।
कभी भी खाना खाने के तुरंत बाद ग्रीन टी ना पीएं। खाने के कम से आधे से एक घंटे बाद ही ग्रीन टी पीएं। इसके अलावा प्रतिदिन 2 से 3 बार ही ग्रीन टी पीएं।
दिल संबंधी परेशानी के मरीज, हाई बीपी की समस्या वाले लोग, गर्भवती महिलाएं और एंजाइटी वाले लोगों को ग्रीन टी नहीं पीनी चाहिए।
यदि आप वजन घटाने के लिए ग्रीन टी का सेवन कर रही हैं तो आपको सुबह के नाश्ते के बाद एक बार और शाम में एक बार ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा अगर आप सही में अच्छे नतीजे देखना चाहती हैं तो अपनी डाइट का भी ध्यान रखें और साथ में व्यायाम भी करें।
रात में सोने से पहले ग्रीन टी पीने के भी कई फायदे होते हैं। इसे पीने से आपको रात में अच्छी नींद आती है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें पाए जाने वाले कंपाउंड और ऐंटिऑक्सिडेंट्स आपके शरीर और दिमाग दोनों को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा ग्रीन टी स्ट्रेस कम करने में भी मदद करती है।
नहीं, खालाी पेट कभी ग्रीन टी नहीं पीनी चाहिए। खाली पेट ग्रीन टी पीने की वजह से कई लोगों को एसिडिटी की समस्या हो जाती है। इसके अलावा ग्रीन टी में कैफीन होता है, जिससे कुछ लोगों को कब्ज की समस्या भी होती है।
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