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डायबिटीज के मरीजों को करना चाहिए इन तरह के दूध का सेवन, नहीं बढ़ेगा ब्लड शुगर लेवल

Archana Chaturvedi | Jun 16, 2021

डायबिटीज के मरीजों को ऐसे करना चाहिए दूध का सेवन, Best Milk Options for Diabetes Patients in Hindi

डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जो एक बार किसी को हो जाए तो जीवन भर उसका पीछा नहीं छोड़ती है। इस बीमारी का सबसे बुरा पक्ष है कि यह शरीर में अन्य कई तरह के रोगों को भी निमंत्रण देती है। अगर आप मधुमेह के रोगी हैं तो यह खबर आपके काम आ सकती है। डायबिटीज के मरीजों को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। इस रोग में ऐसी चीजों का अधिक से अधिक सेवन करना आवश्यक होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल संतुलित बना रहे। ऐसे में दूध आपके बहुत काम आ सकता है। सुबह दूध पीने से ब्लड शुगर लेवल कम (Milk and diabetes) हो सकता है।

ब्लड ग्लूकोज हमारी एनर्जी का मुख्य स्त्रोत है और यह आपके द्वारा खाए गए भोजन से मिलता है। जब हमारे शरीर के पैंक्रियाज में इंसुलिन का पहुंचना कम हो जाता है और रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है तो इस स्थिति को डायबिटीज कहते हैं। यदि इस स्तर को नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो डायबिटीज का स्तर बढ़ सकता है।

डायबिटीज के मरीजों को ऐसे करना चाहिए दूध का सेवन Best Milk Options for Diabetes Patients in Hindi

आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. अबरार मुल्तानी के मुताबिक टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए नाश्ते में दूध का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। दूध का सेवन कार्बोहाइड्रेट के पाचन को कम करता है और बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। तो आइए जानते हैं डायबिटीज के मरीजों को कैसा दूध और किस तरह से पीना चाहिए –

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हल्दी वाला दूध

हल्दी वाले दूध को गोल्डन मिल्क के नाम से भी जाना जाता है। चमकीला पीला दूध इम्युनिटी बढ़ाने के साथ-साथ स्वास्थ्य को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। हल्दी में निहित एंटीइंफ्लेमेट्री और एंटीऑक्सिडेंट गुण प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों में टाइप 2 डायबिटीज़ के आने में देरी कर सकते हैं। यह इंसुलिन स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और डायबिटीज़ के इलाज वाली दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है। डॉक्टरों के अनुसार हल्दी वाला दूध मधुमेह रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। हल्दी में करक्यूमिन होता है, इसका सीमित उपयोग मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है।

दालचीनी के साथ दूध

दालचीनी वाला दूध डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है, क्योंकि दालचीनी ब्लड शुगर को नियंत्रित करने का काम करती है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। दूध और दालचीनी कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम और विटामिन से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, इसमें बीटा कैरोटीन, अल्फा कैरोटीन, लाइकोपीन और ल्यूटिन होता है। इस मिश्रण में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट रक्त शर्करा को कम करने और संक्रमण के जोखिम को कम करने में उपयोगी होते हैं।

बादाम दूध

अगर आप डायबिटिक हैं तो बादाम का दूध आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। बादाम का दूध बाजार में आसानी से मिल जाता है और आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। बादाम का दूध कैलोरी में कम होता है और इसमें विटामिन डी, ई और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। यह प्रोटीन और फाइबर से भी भरपूर होता है, जो ग्लूकोज को रक्तप्रवाह में तेजी से अवशोषित होने से रोकता है।

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