ऐसा कहा जाता है कि आप सुबह जो पहला काम करते हैं वो आपके शरीर की ओवरऑल हेल्थ के लिए मैटर करता है। बॉलीवुड एक्ट्रेस कैटरीना कैफ इस बात पर बेहद ध्यान देती हैं। कैटरीना कैफ के ब्यूटी टिप्स हमेशा अव्वल दर्जे के होते हैं। हमें पता है कि वह अपनी स्किन की देखभाल या बालों की देखभाल के बारे में जो भी सलाह देगी वो हमारे बेहद काम आ सकती है। वैसे भी कैटरीना अपने हेल्थ और ब्यूटी सीक्रेट हमेशा शेयर करती रहती हैं। इस बार कैटरीना ने अपना एक ऐसा ब्यूटी सीक्रेट शेयर किया है जो थोड़ा कड़वा है। हमारे कहने का मतलब है कि उन्होंने ऐसी कड़वी ड्रिंक के बारे में खुलासा किया है जिसे उन्होंने अपनी सुबह की कॉफी के साथ बदल दिया है।
कैटरीना कैफ सुबह क्या पीती हैं?
कॉफ़ी या चाय नहीं, बल्कि एक गर्म गिलास पानी और उसके बाद एक मैजिकल जूस पीती हैं। कैटरीना ने एक इंटरव्यू के दौरान इस बात की पुष्टि करते हुए बताया, “एक अच्छी स्किन केयर रूटीन आपके ब्यूटी रीजीम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। मैं हर सुबह दो गिलास गर्म पानी और उसके बाद सेलरी का जूस पीकर दिन की शुरुआत करती हूं।’ कैटरीना जानती हैं कि एक अच्छी और ग्लोइंग स्किन का राज हमारी अच्छी आदतों और सही खान-पान से आता है और इसीलिए वह सुबह सबसे पहले पानी और इस सेलरी जूस का सेवन करती हैं। तो आइए जानते हैं कैटरीना के मैजिकल ब्यूटी ड्रिंक सेलरी जूस के बारे में –
सेलरी क्या है?
सेलेरी, जिसे अजमोद के नाम से भी जानते हैं। वहीं, बहुत कम लोग ही होंगे, जिन्होंने इस विशेष पौधे का नाम सुना होगा। तो आपको बता दें कि सेलरी का इस्तेमाल ज्यादातर सैलेड को सजाने के लिए किया जाता है। कई लोग ऐसे भी हैं, जो सूप या जूस बनाकर इसका सेवन करना पसंद करते हैं। बता दें कि देखने में यह काफी कुछ धनिया से मिलता-जुलता है, लेकिन यह धनिया नहीं है। हालांकि इसका स्वाद करेले की तरह ही कड़वा होता है।
सेलरी जूस पीने के फायदे
सेलरी जूस स्किन की देखभाल के लाभों से भरपूर है। यहां तक कि किम कार्दशियन, ग्वेनेथ पाल्ट्रो और नाओमी कैंपबेल जैसे सेलेब्स भी इसे मॉर्निंग ड्रिंक के तौर पर पीते हैं। आइए जानते हैं सेलरी जूस पीने के फायदे के बारे में –
- अजमोद का रस विटामिन ए, बी, सी और के से भरपूर होता है, जो स्किन हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है।
- यह हरा रस रेशेदार भी होता है और यह शरीर के अंदर टॉक्सिन को जल्दी से डिटॉक्स करने में मदद करता है।
- सेलरी जूस में मैग्नीशियम होता है जो त्वचा सहित शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है। यह कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने में मदद करता है जो इसे एक सुपर शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट बनाता है।
- यह रस सूजन से लड़ने और मुंहासों को कम करने में मदद करने के लिए जिंक भी प्रदान करता है।
- रोज सुबह सेलरी जूस पीने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करने में मदद मिल सकती है।
सेलरी जूस कैसे बनाएं
सेलरी की कुछ स्टिक्स को अच्छी तरह साफ करें और उन्हें जूसर ब्लेंडर में डालें। अगर आप इसे थोड़ा कम कड़वा बनाना चाहते हैं, तो जूसर में एक कटा हुआ फल जैसे सेब या संतरे के टुकड़े डालें। आधा कप पानी डालें और जूस बनाना शुरू करें। जूस को छान लें और तुरंत पी लें।
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