गर्मियों में सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है हाइड्रेशन। लगातार पसीना आने और पानी की कमी से डिहाइड्रेशन हो जाता है और अगर पानी की कमी को पूरा न किया जाये तो डायरिया भी हो सकता है। बिजी लाइफस्टाइल में स्वास्थ्य देखभाल में अतिरिक्त काम करने का समय नहीं रहता है। लेकिन आप कुछ आसान तरीकों से गर्मियों में भी अपनी सेहत का अच्छे से ख्याल रख सकते हैं। गर्मियों के दौरान हाइड्रेटेड रहने के लिए नारियल पानी एक बेहतरीन स्रोत माना जाता है।
लेकिन सिर्फ नारियल पानी पीने से काम नहीं चलेगा। यहां हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे आप नारियल पानी में कुछ हेल्दी चीजों को मिलाकर एक 5 स्टार होटल वाली टेस्टी और हेल्दी समर ड्रिंक बना सकते हैं। इसके साथ ही हम आपको इससे होने वाले फायदे भी बताने जा रहे हैं।
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नारियल पानी से ऐसे बनाएं समर ड्रिंक | coconut water summer drink recipe in hindi
नारियल पानी को उसकी मलाई, चिया सीड्स, रूह अफजा, नींबू के रस और बर्फ के साथ मिलाना होता है। 5 स्टार होटल जैसी एक खास कोकोनट समर ड्रिंक के लिए आपको क्रीमी कोकोनट लेना होगा। ये ड्रिंक बनाने के लिए सबसे पहले एक अलग बाउल में नारियल पानी और मलाई लें। अब इन्हें ब्लेंडर में डालकर बर्फ के साथ भी मिक्स कर लें। अब इसे एक बाउल में निकाल लें और इसमें चिया सीड्स डाल दें। इस बीच, रूहफजा डालें और ये ड्रिंक तैयार है। आप चाहें तो इस ड्रिंक का मजा नारियल के खोल में भी डालकर करके ले सकते हैं।
नारियल समर ड्रिंक के फायदे
यह ड्रिंक आपको हाइड्रेटेड रखेगी और पोषक तत्व भी प्राप्त करेगी। इसे हफ्ते में कम से कम तीन बार पीने से भी त्वचा को फायदा होगा। यह पेट के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है। गर्मियों में इसे पीने से पेट की जलन से भी आराम मिलता है और साथ ही आपका पेट भी आसानी से साफ हो जाएगा।
(साभार- संजीव कपूर के ब्लॉग से)
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