हम में से कई लोग हर साल नए साल के मौके पर खुद के लाइफस्टाइल को हेल्दी बनाने का उद्देश्य देखते हैं और इसकी दिशा में आगने बढ़ने की कोशिश भी करते हैं। इसके लिए वो अपनी डाइट में भी बदलाव करते हैं और अगर आप भी इन्ही कुछ लोगों में से एक हैं, जो वाकई अपने लाइफस्टाइल को बेहतर बनाना चाहता है तो ऐसे में एक फूड जर्नल आपके बहुत काम आएगा। एक फूड जर्नल इसका ट्रैक रिकॉर्ड रखने में आपकी मदद करता है कि आपने पूरे दिन में क्या खाया और पिया है। यहां तक कि आप स्पेसिफिकली यह डिटेल्स भी रख सकते हैं कि आप किसी चीज का कितनी मात्रा में सेवन करते हैं।
इस वजह से हम यहां आपको कुछ ऐसे कारण बताने वाले हैं, जिनकी वजह से आपको हमेशा अपनी डेली डाइट का ट्रैक रखना चाहिए।
इससे आपको वजन घटाने में मदद मिलेगी
अगर आप सही में अपना वजन घटाना चाहते हैं तो फूड जर्नल रखने से आपको काफी मदद मिलेगी। अगर आप इसका ट्रैक रखते हैं कि आप रोजाना क्या खाते हैं तो आप अपनी डाइट से ऐसे खाद्य पदार्थों को हटा सकते हैं, जिनकी वजह से आपका वजन बढ़ रहा है। एक फूड जर्नल आपको यह भी बताता है कि क्या आप अपनी डाइट को फॉलो कर रहे हैं या नहीं और क्या वो डाइट आपके लिए काम कर रही है कि नहीं। इससे आप अपनी डाइट में जरूरी बदलाव कर पाते हैं और आपको वजन घटाने में मदद मिलती है।
सेल्फ अवेयरनेस
फूड जर्नल मैंटेन करने से आप सेल्फ अवेयर होते हैं। आप खुद हैरान रह जाएंगे, जब आप रोजाना अपनी डाइट के बारे में लिखेंगे और आपको पता चलेगा कि आप अपनी बॉडी को रोज क्या दे रहे हैं। यहां तक कि ऐसा करने से आपको यह पता चलेगा कि आपको किस दिन क्या खाना है या फिर कितने बजे आपकी बॉडी को खाना चाहिए होता है। आपको यह भी पता चलेगा कि कोई चीज आपकी बॉडी के लिए अच्छी है कि नहीं है।
इससे आप ट्रैक पर रहेंगे
फूड जर्नल आपका रिकॉर्ड ट्रैकर हो सकता है। आपकी फूड डायरी आपका खाने को अलग नजरिए से देखने में मदद कर सकती है। इस वजह से भी आपको सही में अपनी फूड डायरी को मैंटेन करना चाहिए। फूर जर्नल आपको बताता है कि आप कब क्या खा रहे हैं या फिर क्या पी रहे हैं और साथ ही इससे आप खुद की खाने पीने की आदतों को भी समझ पाते हैं।
यह आपकी परेशानी के कारण को दूर करने में भी मदद करता है
आपकी फूड डायरी आपको हमेशा सच बताती है। हम अक्सर रेस्टलेसनेस के फिजिकल लक्षण देखते हैं, जैसे कि पेट में दर्द होना, सिर दर्द होना आदि। कई बार इनका कारण हम क्या खाते हैं वो होते हैं। ऐसे में अगर आप फूड जर्नल मैंटेन करते हैं तो इससे आपको अपनी खाने की आदतों के बारे में पता रहता है और इस वजह से आप आसानी से अपनी बीमारी के कारण का पता लगा पाते हैं।
फूड जर्नल रखना आपके लिए काफी अच्छा हो सकता है और आपकी सेहत के लिए भी यह बहुत अच्छी च्वॉइस है। आप फूड जर्नल डाटा का इस्तेमाल कर के अपने लाइफस्टाइल में स्मार्ट चेंज कर सकते हैं और अपनी प्रोगेस को भी रिकॉर्ड कर सकते हैं।