ओट्स और हॉट चॉकलेट से आप भी बना सकते हैं ये स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी

हॉट चॉकलेट एक ऐसी चीज है जो हर किसी को पसंद आती है, फिर चाहे आप बुड्ढे हों या फिर जवान और अगर आप हॉट चॉकलेट को हेल्दी रेसिपी के रूप में बनाना चाहते हैं तो आप इसे ओट्स का ट्विस्ट दे सकते हैं और इसे एक स्वादिष्ट रेसिपी में बदल सकते हैं, जो सबको बहुत पसंद आएगी। तो चलिए बिना कोई देरी किए आपको हॉट चॉकलेट ओट्स बनाने की रेसिपी बताते हैं। 

सामग्री

• 3 कप दूध, आपकी पसंद का

• 1 कप पानी

• 1/4 कप कोकोआ पाउडर

• 1/4  कप मैपल सिरप और अगर आपको ज्यादा मीठा पसंद है तो 1/3 कप का इस्तेमाल कर सकते हैं

• 2 करप ओट्स, जल्दी पकने वाले या फिर ओल्ड फैशन

• चुटकी भर नमक

• 1 टीस्पून वनीला

• अगर मार्शमैलो पसंद है तो मार्शमैलो

बनाने की विधि

• आधा कप पानी में कोकोआ पाउडर को मिला लें। इसे तब तक मिक्स करें जब तक कोकोआ पाउडर पूरी तरह से पानी में घुल नहीं जाता। 

• अब इस मिक्सचर को एक सॉसपैन में डालें और साथ ही दूध, आधा कप पानी, मेपल सिरप डाल लें। अब इस मिक्सचर को उबाल लें और साथ ही नियमित रूप से इसे हिलाते रहें।

• अब इसमें ओट्स डालें और गैस की फ्लेम को कम कर दें। 

• अगर आप जल्दी पकने वाले ओट्स का इस्तेमाल कर रही हैं तो कम से कम 1 मिनट तक पकाएं और अगर आप ओल्ड फैशन ओट्स का इस्तेमाल कर रही हैं तो कम से कम 5 मिनट तक पकाएं या फिर तब तक जब तक ओट्स मोटे और क्रीमी ना लगने लगें।

• अब गैस बंद कर दें और इसमें वनीला और चुटकी भर नमक डालें। इसपर मार्शमैलो रख कर इसें परोसें। 

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