आपके साथ भी कभी न कभी तो ऐसा हुआ ही होगा जब आपको रात में सोने जाने से पहले बहुत जोर की भूख लग रही हो। ऐसे में फल से लेकर, थोड़ा सा पिज्जा या फिर मिडनाइट स्नैक आदि का सेवन करने से आपको अच्छी नींद आ जाती है और आपको सुबह भूख के मारे पेट में दर्द भी नहीं होता है। तो ऐसे में अगर आप भी अपनी मिडनाइट क्रेविंग को शांत करना चाहते हैं और साथ ही कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं तो हम यहां आपके लिए कुछ टेस्टी स्नैक ऑप्शन लेकर आए हैं। ये आसानी से पच जाते हैं और साथ ही आपकी भूख को शांत करने में भी मदद करते हैं। तो चलिए बिना कोई देरी किए आपको इन स्नैक्स की रेसिपी बताते हैं।
Cookies and Cream Mud Cake
सामग्री
- 4 टेबलस्पून आटा
- 3 टेबलस्पून चीनी
- 2 क्रश्ड ओरियो कुकीज
- 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 3 टेबलस्पून दूध
- 1 टेबलस्पून ऑयल
- 1 टीस्पून वनिला एसेंस
बनाने की विधि
- इन सब चीजों को माइक्रोवेव सेफ मग में डालें।
- अब सब चीजों को तब तक मिक्स करें जब तक पेस्ट जैसी कंसिस्टेंसी न मिल जाए।
- मिक्सचर को 1 मिनट 30 सेकेंड के लिए माइक्रोवेब करें और बस आपका कुकी और क्रीम मड केक तैयार है।
Quick Quesadillas
सामग्री
- 2 बची हुई रोटी/ पराठा
- 1 कप आपकी पसंद की कटी हुई सब्जियां
- 1 कप प्रोसेस्ड चीज
- 100 ग्राम श्रेड चिकन या फिर आपकी पसंद का मीट
बनाने की विधि
- दो रोटी लें और अब इसमें अपनी पसंद की सब्जियां लगाएं और 100 ग्राम श्रेड चिकन या फिर मीट।
- अब चीज को श्रेड करें और इसे इसके ऊपर लगाएं और दूसरी रोटी से इसे कवर कर लें।
- अब इसे धीमी आंच पर तवे पर तब तक पकाएं जब तक दोनों तरफ से रोटी ब्राउन नहीं हो जाती है और फिर इसे पिज्जा जैसी कटिंग दें और टेस्टी स्नैक का आनंद लें।
Microwaveable Potato Chips
आपको चाहिए
- 1 बड़ा आलू
- ऑलिव ऑयल
- नमक
- चिल्ली फ्लेक्स
बनाने की विधि
- आलू को पतला-पतला काट लें। ध्यान रखें कि आलू के टुकड़े काफी बारिक हों लेकिन इसे पील न करें।
- अब इन स्लाइस को नैप्किन पर फैला लें और दूसरे नैप्किन को ऊपर रख लें ताकि आलू का अधिकतम पानी वो सोख ले।
- अब इस पर कुछ बूंद ऑलिव ऑयल डालें और ध्यान रखें कि आलू, तेल में अच्छे से कवर हो जाए।
- अब इस पर चुटकी भर नमक और 1 टेबलस्पून चिल्ली फ्लेक्स डालें। इन्हें अच्छे से मिक्स कर लें।
- अब माइक्रोवेव के पैन पर ऑलिव ऑयल लगाएं और स्लाइस को पैन पर फैला लें। कम से कम 6 से 7 मिनट के लिए इसे माइक्रोवेव करें और बस आपके चिप्स तैयार हैं।
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