लौकी जूस पीने के फायदे - Benefits of Gourd Juice, Bottle Gourd Juice In Hindi, Loki Ke Jus Ke Fayde, How To Make Lauki Juice At Home | POPxo

लौकी के जूस के इन फायदों को जान,आप भी रोज़ाना पीना शुरू कर देंगे - Benefits Of Gourd Juice

लौकी के जूस के इन फायदों को जान,आप भी रोज़ाना पीना शुरू कर देंगे - Benefits Of Gourd Juice

लौकी का नाम सुनते ही कई लोग अजीब सा मुंह जरूर बनाएंगे, लेकिन इसके फायदों के बारे में जानकर सभी को हैरानी होने वाली है। जी हां, लौकी सिर्फ हमारे शरीर को अंदर से ही नहीं, बल्कि बाहर से भी हेल्दी बनाती है। अगर आपको लौकी की सब्जी पसंद न हो तो इसका जूस ट्राई करें, क्योंकि करीब 96% प्रतिशत पानी और पोषक तत्वों से भरपूर लौकी का जूस शरीर में जरूरी नमी बनाए रखता है। आज यहां जानिए कि लौकी का जूस शरीर को कैसे और क्या-क्या फायदे पहुंचाता है।

Table of Contents

    लौकी के जूस में मौजूद गुण - Gourd Juice Properties

    लौकी हर मौसम में शरीर को फायदा पहुंचाती है। इसकी वजह है, इसमें पाए जाने वाले ढेरों गुण। आप भी यहां जानिए कि लौकी में ऐसे कौन से खास गुण मौजूद हैं। 
    • लौकी में विटामिन C,B, K और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
    • लौकी में 96 प्रतिशत तक पानी होता है। इसके इस्तेमाल से गर्मियों में भी त्वचा नमी की कमी से रूखी नहीं होती है।
    • लौकी में जिंक, मैग्नीशियम और डाइटरी फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
    • लौकी में फैट और कोलेस्ट्रोल बहुत ही कम मात्रा में होता है।
    • लौकी में सोडियम और पोटैशियम की मात्रा भी बहुत अच्छी होती है।

    लौकी के जूस के फायदे - Benefits of Gourd Juice

    लौकी में भरपूर मात्रा में मौजद विटामिन्स और मिनरल्स के बहुत सारे फायदे होते हैं, जिनमें से कुछ के बारे में यहां बताया जा रहा है।

    पेट के लिए फायदेमंद - Beneficial For Stomach

    लौकी का जूस कब्ज़, दस्त, एसिडिटी और खराब पाचन शक्ति को ठीक करने में मदद करता है। पानी की भरपूर मात्रा होने से लौकी का नियमित इस्तेमाल सुबह आसानी से पेट साफ करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, लौकी के जूस में नमक डालकर पीने से शरीर में पानी की कमी से होने वाली बहुत सारी दिक्कतों में फायदा पहुंचता है।

    भूख करे संतुलित

    लौकी में मौजूद पानी से पेट भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती।

    पेशाब के दौरान जलन

    लौकी का जूस पेशाब के दौरान होने वाली जलन से भी राहत दिलाता है। इसके नियमित सेवन से होने वाला फायदा आपको धीरे-धीरे नज़र आएगा। बस रोज़ाना लौकी के जूस में थोड़ा सा नींबू का रस डालकर पिएं।

    लीवर को बीमारी से बचाए - Prevent Liver Disease

    ज्यादा तेल और मसाले वाला खाना लीवर को खराब करता है, लेकिन रोज़ाना लौकी के जूस का सेवन लीवर से संबंधित परेशानियों को ठीक कर सकता है। लौकी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी, लीवर में सूजन या दर्द, बदहज़मी जैसी परेशानियों को कम करते हैं।

    दिल को बनाए स्वस्थ - Keep Heart Healthy

    लौकी का जूस ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम रखने में मदद कर दिल को स्वस्थ बनाए रखता है।

    स्ट्रेस करे कम और नींद दे बेहतरीन - Stress Less and Better Sleep

    अगर आपको दिन भर स्ट्रेस रहता है और रातों को नींद नहीं आती तो लौकी का जूस रोज़ जरूर पिएं।

    बॉडी-हीट करे कम

    लौकी के जूस में 96 प्रतिशत पानी मौजूद होने से इसके पीने से पेट में भी ठंडक बनी रखती है। साथ ही शरीर में पानी की कमी भी नहीं होती और गर्मियों में बॉडी-हीट से बचाव होता है। इसके जूस का रोज़ाना सेवन गर्मियों में भी आपको कूल रखता है।

    मिर्गी से बचाए - Protect From Epilepsy

    कई लोगों को मिर्गी की परेशानी होती है। उन्हें रोज़ाना सुबह खाली पेट लौकी का जूस पीना चाहिए।

    हाई ब्लड प्रेशर कम करे - Reduce High Blood Pressure

    लौकी के जूस में पोटैशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो कि ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।

    पीलिया में है फायदेमंद - Beneficial In Jaundice

    पीलिया या जॉन्डिस होने के दौरान डॉक्टर भी लौकी खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह शरीर को भरपूर विटामिन्स और प्रोटीन देती है और बड़ी ही आसानी से पच जाती है।

    डायबिटीज के मरीज़ों के लिए है बेस्ट - Best For Diabetes Patients

    लौकी के जूस में मौजूद लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने या घटने से रोकता है, जिससे डायबिटीज से परेशान मरीजों को आराम मिलता है।

    बॉडी को करे डिटॉक्स - Detox Your Body

    आजकल मार्केट में बॉडी को डिटॉक्स करने के लिए काफी प्रोडक्ट्स मौजूद हैं, लेकिन आपका ये काम लौकी का जूस बड़ी ही आसानी से कर सकता है। बस इसका नियमित सेवन करें।

    सांसों की बदबू से दिलाए छुटकारा

    लौकी का जूस शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता, जरूरी नमी संतुलित बनाए रखता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और बार-बार लगने वाली ऊटपटांग भूख को कंट्रोल करता है, जिससे सांसें हमेशा ताजी बनी रहती हैं और मुंह की बदबू से भी छुटकारा मिल जाता है।

    शरीर के दर्द को करे कम - Reduce Body Pain

    लौकी के जूस के अनेक फायदों में से एक फायदा यह भी है कि इससे शरीर, खासकर मसल्स के दर्द में राहत मिलती है।

    इम्यून सिस्टम को बनाएं मजबूत - Make Your Immune System Strong

    अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं तो लौकी का जूस रोज़ाना पीना शुरू कर दें। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कम्पाउंड्स, जैसे पॉलीफेनॉल्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स रोगप्रतिरोधक क्षमता को दुरुस्त बनाकर आपको बीमारियों से बचाते हैं।

    घर पर कैसे बनाएं लौकी का जूस - How To Make Gourd Juice At Home

    लौकी के जूस के भरपूर फायदे चाहिए तो इसे रोज़ाना सुबह घर पर ही बनाकर पिएं। घर का बना हुआ साफ और ताज़ा जूस आपके शरीर के लिए बहुत लाभदायक साबित होगा। 

    एक ग्लास लौकी का जूस बनाने की सामग्री - 

    • आधी लौकी
    • पांच से छह पुदीने के पत्ते
    • स्वादानुसार नमक
    • आधा नींबू
    • चुटकी भर काली मिर्च
    • आधा ग्लास पानी

    लौकी का जूस बनाने की विधि

    स्टेप 1 - लौकी की छीलकर धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
    स्टेप 2 - मिक्सर जार में लौकी के टुकड़े, पानी और पुदीने के पत्ते डालकर मिक्स करें।
    स्टेप 3 - अच्छे तरीके से मिक्स करने के बाद इस जूस को छान लें। अगर आपको जूस गाढ़ा लगे तो इसमें आधा कप पानी मिलाकर फिर से मिक्स करके छानें।
    स्टेप 4 - अब आखिर में जूस में काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और नींबू का रस मिलाकर पिएं।
    स्टेप 5 - जूस बनाने से पहले लौकी को चख कर देख लें। यह कड़वी नहीं होनी चाहिए।

    स्किन के लिए लौकी जूस के फायदे - Benefits Of Gourd juice For Skin

    आपने ऊपर लौकी के जूस के सेहत से जुड़े फायदों के बारे में तो पढ़ लिया। अब यहां जानिए कि ये जूस आपकी स्किन को हेल्दी कैसे बनाए रखता है।

     

    • लौकी का जूस खून को साफ करता है, जिससे चेहरे पर एक्ने और पिंपल्स नहीं होते।
    • कोई भी स्किन टाइप हो, लौकी के जूस का लगातार सेवन चेहरे को हमेशा तरोताज़ा और चमकदार बनाए रखता है।
    • लौकी के जूस में खीरे का जूस, दही और बेसन मिलाकर चेहरे पर लगाएं। इसे 20 मिनट रखने के बाद चेहरे को अच्छे से धो लें। इससे आपका चेहरा खिला-खिला नज़र आएगा।
    • ऑयली स्किन से परेशान हों तो लौकी के जूस में टमाटर का जूस मिलाकर चेहरे पर लगाएं और कुछ देर बाद धो लें। इससे चेहरे पर आ जाने वाला अतिरिक्त ऑयल साफ हो जाएगा।
    • समय से पहले चेहरे की झुर्रियों से परेशान हों तो लौकी का जूस पिएं। इससे आपके फेस पर रिंकल्स कम होंगे।  
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    बालों के लिए लौकी जूस के फायदे - Benefits Of Gourd Juice For Hair

    लौकी का जूस सिर्फ स्किन को ही नहीं, बल्कि बालों को भी उतना ही फायदा पहुंचाता है। यकीन नहीं आ रहा है तो ये पढ़िए।

    • अगर आप ग्रे या सफेद बालों से परेशान हो तो रोज़ाना लौकी का जूस पिएं। जल्दी ही फायदा मिलेगा।लौकी के जूस में आंवला पाउडर और ऑलिव ऑयल मिलाकर पेस्ट बनाएं। इसे हफ्ते में एक बार दो घंटे के लिए सिर पर लगाकर रखें। फिर शैंपू और कंडीशनर कर लें।
    • इससे बाल घने होंगे।
    • डैंड्रफ से परेशान हों तो लौकी के जूस में आंवले का जूस मिलाकर स्कैल्प की मसाज करें। एक घंटे बाद सिर को अपने रेग्युलर शैंपू से धो लें। कुछ ही दिनों में फायदा मिलने लगेगा।
    • अगर आप बालों के झड़ने से परेशान हैं तो तिल के तेल में लौकी का जूस मिलाकर इससे स्कैल्प पर मसाज करें।
    • लौकी का जूस बालों को बढ़ाने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन ई और सी बालों की ग्रोथ को बढ़ाते हैं।

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    लौकी का जूस पीने से घटता है वज़न?

    लौकी में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और डाइटरी फाइबर शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते, जिस वजह से बार-बार भूख नहीं लगती। इसमें फैट और कोलेस्टॉल की मात्रा न के बराबर ही पाई जाती है। वजन घटाने के लिए लौकी के जूस को रोज़ाना सुबह खाली पेट पिएं या फिर इसे कम मसाले में बनाकर खाएं। लौकी के जूस को लो-कैलोरी डाइट्स में लेने की सलाह भी दी जाती है, इसलिए जो लोग डाइट प्लान कर रहे हों या ऐसा करने की सोच रहे हों, वे लौकी के जूस को अपनी इस नियमित डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। ये जूस सभी उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद होता है, बच्चों के लिए भी। 
    इस जूस को पीने से न सिर्फ वजन में कमी आएगी, बल्कि कई बीमारियों से भी छुटकारा मिलेगा, जैसे पेट से जुड़ी बीमारियां (खराब डाइजेशन, गैस और एसिडिटी), ब्लड प्रेशर, लीवर से जुड़ी बीमारियां, इन्सोमनिया, पाइल्स, इंफेक्शन, अस्थमा, दिल से जुड़ी बीमारियां, पीलिया और कब्ज़ वगैरह। 

    मार्केट में मौजूद लौकी का जूस

    वैसे तो आपको लगभग सभी जूस शॉप पर लौकी का ताजा जूस मिल जाएगा, लेकिन अगर आपको मार्केट में ये जूस न मिले और इसे घर पर भी बनाने का वक्त न हो तो इन ब्रैंड्स का लौकी का जूस खरीद सकते हैं।
    1. माउंटेन ग्लेन ऐश लौकी जूस (Mountain Glen Ash Gourd Juice), इसकी कीमत है, 150 रुपये। 
    2. हेल्थविट नैचुरल बॉटल लौकी पाउडर (HealthVit Natural Bottle Gourd Powder), इसमें आप पानी मिलाकर पी सकते हैं।  इस पैकेट को आप ट्रैवल के दौरान कैरी भी कर सकते हैं। इसकी कीमत है, 218 रुपये।
    3. अफ्लाटस लौकी आयुर्वेदिक रस विद तुलसी (Afflatus Lauki Ayurvedic Ras with Tusli), इसकी कीमत है, 160 रुपये।
    4. पतंजलि जूस - लौकी एंड आंवला (Patannjali Juice - Lauki & Amla), इसकी कीमत है, 100 रुपये।
    5. जीवन रस लौकी स्वरस (Jeevan Ras Loki Swaras), इसकी कीमत है, 325 रुपये।

    लौकी को कच्चा खाने या पीने पर कई स्टडीज़ कहती हैं कि इसे कच्चा नहीं लेना चाहिए, क्योंकि कच्ची लौकी खाने से पेट में दर्द कि शिकायत हो सकती है। कई बार इससे पेट में अल्सर भी हो सकते हैं। इससे बचने के लिए शुरुआत में आप कच्ची लौकी के जूस को एक-दो बार ही पीकर देखें। अगर आपको किसी भी तरह की दिक्कत महसूस हो तो अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही इसे पिएं। इसके अलावा आप लौकी को पहले हल्का उलाबकर फिर इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं।

    लौकी के जूस के बारे में पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब- FAQ's

    1. सवाल - लौकी का जूस पीने का सही तरीका?
    जवाब - लौकी का जूस हमेशा खाली पेट पिएं। इसके लिए सुबह का टाइम सबसे अच्छा है। अगर शाम को पीना हो तो इस जूस से पहले एक घंटे तक कुछ ना खाएं।
    2. सवाल - क्या सिर्फ लौकी का जूस पीने से वजन घट जाएगा?
    जवाब - सिर्फ लौकी का जूस पीने से ही वजन नहीं घटता। आपको इसके साथ एक्सरसाइज़ भी करनी होगी। इसके साथ-साथ रोज़ाना सुबह खाली पेट लौकी का जूस पिएं।
    3. सवाल - लौकी का जूस पीना पसंद नहीं, लेकिन उसके फायदे चाहिए तो क्या करें?
    जवाब - अगर आपको लौकी का जूस पीना पसंद नहीं तो इसे थोड़ी मात्रा में बॉयल कर खाएं या फिर इसमें थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर, हल्का सा पकाकर खाएं। अगर ये भी न पसंद आए तो आप लौकी का रायता बनाकर खा सकते हैं। रायता बनाने के लिए दही को अच्छे से फेंटे। उसमें उबली हुई लौकी को मैश करके मिलाएं। फिर इसमें नमक और मिर्च डाल दें। आप चाहे तो इसका स्वाद बढ़ाने के लिए जीरे का तड़का भी लगा सकते हैं। 
    4. सवाल - मार्केट में मिलने वाले लौकी के जूस फायदेमंद होते हैं?
    जवाब - आप लौकी का ताज़ा जूस ही पिएंगे तो ज्यादा फायदेमंद होगा।
    5. सवाल - क्या लौकी का जूस रोज़ाना पीना चाहिए?
    जवाब - हां, आप एक सीमित मात्रा में लौकी का जूस रोज़ाना पी सकते हैं। 
    6. सवाल - लौकी के जूस को किसी और जूस में मिलाकर पी सकते हैं?
    जवाब - बेहतर होगा कि आप लौकी को किसी और जूस में मिलाकर न पिएं। इससे आपको पेट में जलन महसूस हो सकती है। 
    7. सवाल - लौकी का जूस पीने से उल्टी होती है?
    जवाब - इसकी वजह है, लौकी के जूस का ताज़ा न होना या फिर लौकी का कड़वा होगा। अगर ऐसा न होने के बावजूद आपको इसे पीने से उल्टी आए तो एक बार अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
    8. सवाल - क्या कच्ची लौकी खा सकते हैं?
    जवाब - अगर आप कच्ची लौकी खाना चाहते हैं तो ताज़ी लौकी के ज्यादा से ज्यादा एक या दो टुकड़े ही खाएं। ज़रा सी भी दिक्कत होने पर ऐसा करने से बचें, क्योंकि कई लोग कच्ची लौकी को पचा नहीं पाते हैं। ऐसे लोग इसे हल्का सा उबालकर ही इस्तेमाल करें।