अच्छे स्‍वास्‍थ्‍य के लिए लौकी के जूस के फायदे - Benefits of Lauki Juice in Hindi

Benefits of Lauki Juice in Hindi - लौकी के जूस के फायदे

लौकी का नाम सुनते ही कई लोग अजीब सा मुंह जरूर बनाएंगे, लेकिन इसके फायदों के बारे में जानकर सभी को हैरानी होने वाली है। जी हां, लौकी सिर्फ हमारे शरीर को अंदर से ही नहीं, बल्कि बाहर से भी हेल्दी बनाती है। अगर आपको लौकी की सब्जी पसंद न हो तो इसका जूस ट्राई करें, क्योंकि करीब 96% प्रतिशत पानी और पोषक तत्वों से भरपूर लौकी का जूस शरीर में जरूरी नमी बनाए रखता है। आज यहां जानिए कि लौकी का जूस शरीर को कैसे और क्या-क्या फायदे पहुंचाता है।

Table of Contents

    लौकी के जूस में मौजूद गुण - Gourd Juice Properties in Hindi

    लौकी हर मौसम में शरीर को फायदा पहुंचाती है। इसकी वजह है, इसमें पाए जाने वाले ढेरों गुण। आप भी यहां जानिए कि लौकी में ऐसे कौन से खास गुण मौजूद हैं। 
    • लौकी में विटामिन C,B, K और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
    • लौकी में 96 प्रतिशत तक पानी होता है। इसके इस्तेमाल से गर्मियों में भी त्वचा नमी की कमी से रूखी नहीं होती है।
    • लौकी में जिंक, मैग्नीशियम और डाइटरी फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
    • लौकी में फैट और कोलेस्ट्रोल बहुत ही कम मात्रा में होता है।
    • लौकी में सोडियम और पोटैशियम की मात्रा भी बहुत अच्छी होती है।

    लौकी के जूस के फायदे - Lauki Juice Benefits in Hindi

    लौकी में भरपूर मात्रा में मौजद विटामिन्स और मिनरल्स के बहुत सारे फायदे होते हैं, जिनमें से कुछ के बारे में यहां बताया जा रहा है।

    पेट के लिए फायदेमंद

    लौकी का जूस कब्ज़, दस्त, एसिडिटी और खराब पाचन शक्ति को ठीक करने में मदद करता है। पानी की भरपूर मात्रा होने से लौकी का नियमित इस्तेमाल सुबह आसानी से पेट साफ करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, लौकी के जूस में नमक डालकर पीने से शरीर में पानी की कमी से होने वाली बहुत सारी दिक्कतों में फायदा पहुंचता है।

    भूख करे संतुलित

    लौकी में मौजूद पानी से पेट भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती।

    पेशाब के दौरान जलन

    लौकी का जूस पेशाब के दौरान होने वाली जलन से भी राहत दिलाता है। इसके नियमित सेवन से होने वाला फायदा आपको धीरे-धीरे नज़र आएगा। बस रोज़ाना लौकी के जूस में थोड़ा सा नींबू का रस डालकर पिएं।

    लीवर को बीमारी से बचाए

    ज्यादा तेल और मसाले वाला खाना लीवर को खराब करता है, लेकिन रोज़ाना लौकी के जूस का सेवन लीवर से संबंधित परेशानियों को ठीक कर सकता है। लौकी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी, लीवर में सूजन या दर्द, बदहज़मी जैसी परेशानियों को कम करते हैं।

    दिल को बनाए स्वस्थ

    लौकी का जूस ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम रखने में मदद कर दिल को स्वस्थ बनाए रखता है।

    स्ट्रेस करे कम और नींद दे बेहतरीन

    अगर आपको दिन भर स्ट्रेस रहता है और रातों को नींद नहीं आती तो लौकी का जूस रोज़ जरूर पिएं।

    बॉडी-हीट करे कम

    लौकी के जूस में 96 प्रतिशत पानी मौजूद होने से इसके पीने से पेट में भी ठंडक बनी रखती है। साथ ही शरीर में पानी की कमी भी नहीं होती और गर्मियों में बॉडी-हीट से बचाव होता है। इसके जूस का रोज़ाना सेवन गर्मियों में भी आपको कूल रखता है।

    मिर्गी से बचाए

    कई लोगों को मिर्गी की परेशानी होती है। उन्हें रोज़ाना सुबह खाली पेट लौकी का जूस पीना चाहिए।

    हाई ब्लड प्रेशर कम करे

    लौकी के जूस में पोटैशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो कि ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।

    पीलिया में है फायदेमंद

    पीलिया या जॉन्डिस होने के दौरान डॉक्टर भी लौकी खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह शरीर को भरपूर विटामिन्स और प्रोटीन देती है और बड़ी ही आसानी से पच जाती है।

    डायबिटीज के मरीज़ों के लिए है बेस्ट

    लौकी के जूस में मौजूद लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने या घटने से रोकता है, जिससे डायबिटीज से परेशान मरीजों को आराम मिलता है।

    बॉडी को करे डिटॉक्स

    आजकल मार्केट में बॉडी डिटॉक्स करने के लिए काफी प्रोडक्ट्स मौजूद हैं, लेकिन आपका ये काम लौकी का जूस बड़ी ही आसानी से कर सकता है। बस इसका नियमित सेवन करें।

    सांसों की बदबू से दिलाए छुटकारा

    लौकी का जूस शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता, जरूरी नमी संतुलित बनाए रखता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और बार-बार लगने वाली ऊटपटांग भूख को कंट्रोल करता है, जिससे सांसें हमेशा ताजी बनी रहती हैं और मुंह की बदबू से भी छुटकारा मिल जाता है।

    शरीर के दर्द को करे कम

    लौकी के जूस के अनेक फायदों में से एक फायदा यह भी है कि इससे शरीर, खासकर मसल्स के दर्द में राहत मिलती है।

    इम्यून सिस्टम को बनाएं मजबूत

    अगर आप बार-बार बीमार पड़ते हैं तो लौकी का जूस रोज़ाना पीना शुरू कर दें। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कम्पाउंड्स, जैसे पॉलीफेनॉल्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स रोगप्रतिरोधक क्षमता को दुरुस्त बनाकर आपको बीमारियों से बचाते हैं।

    लौकी जूस बनाने की विधि - Lauki Juice Recipe in Hindi

    लौकी के जूस के भरपूर फायदे चाहिए तो इसे रोज़ाना सुबह घर पर ही बनाकर पिएं। घर का बना हुआ साफ और ताज़ा जूस आपके शरीर के लिए बहुत लाभदायक साबित होगा। 

    एक ग्लास लौकी का जूस बनाने की सामग्री - 

    • आधी लौकी
    • पांच से छह पुदीने के पत्ते
    • स्वादानुसार नमक
    • आधा नींबू
    • चुटकी भर काली मिर्च
    • आधा ग्लास पानी

    बनाने की विधि

    स्टेप 1 - लौकी की छीलकर धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
    स्टेप 2 - मिक्सर जार में लौकी के टुकड़े, पानी और पुदीने के पत्ते डालकर मिक्स करें।
    स्टेप 3 - अच्छे तरीके से मिक्स करने के बाद इस जूस को छान लें। अगर आपको जूस गाढ़ा लगे तो इसमें आधा कप पानी मिलाकर फिर से मिक्स करके छानें।
    स्टेप 4 - अब आखिर में जूस में काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और नींबू का रस मिलाकर पिएं।
    स्टेप 5 - जूस बनाने से पहले लौकी को चख कर देख लें। यह कड़वी नहीं होनी चाहिए।

    स्किन के लिए लौकी जूस के फायदे

    आपने ऊपर लौकी के जूस के सेहत से जुड़े फायदों के बारे में तो पढ़ लिया। अब यहां जानिए कि ये जूस आपकी स्किन को हेल्दी कैसे बनाए रखता है।

     

    • लौकी का जूस खून को साफ करता है, जिससे चेहरे पर एक्ने और पिंपल्स नहीं होते।
    • कोई भी स्किन टाइप हो, लौकी के जूस का लगातार सेवन चेहरे को हमेशा तरोताज़ा और चमकदार बनाए रखता है।
    • लौकी के जूस में खीरे का जूस, दही और बेसन मिलाकर चेहरे पर लगाएं। इसे 20 मिनट रखने के बाद चेहरे को अच्छे से धो लें। इससे आपका चेहरा खिला-खिला नज़र आएगा।
    • ऑयली स्किन से परेशान हों तो लौकी के जूस में टमाटर का जूस मिलाकर चेहरे पर लगाएं और कुछ देर बाद धो लें। इससे चेहरे पर आ जाने वाला अतिरिक्त ऑयल साफ हो जाएगा।
    • समय से पहले चेहरे की झुर्रियों से परेशान हों तो लौकी का जूस पिएं। इससे आपके फेस पर रिंकल्स कम होंगे।  

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    बालों के लिए लौकी जूस के फायदे - Gourd Juice for Hair in Hindi

    लौकी का जूस सिर्फ स्किन को ही नहीं, बल्कि बालों को भी उतना ही फायदा पहुंचाता है। यकीन नहीं आ रहा है तो ये पढ़िए।

    • अगर आप ग्रे या सफेद बालों से परेशान हो तो रोज़ाना लौकी का जूस पिएं। जल्दी ही फायदा मिलेगा।लौकी के जूस में आंवला पाउडर और ऑलिव ऑयल मिलाकर पेस्ट बनाएं। इसे हफ्ते में एक बार दो घंटे के लिए सिर पर लगाकर रखें। फिर शैंपू और कंडीशनर कर लें।
    • इससे बाल घने होंगे।
    • डैंड्रफ से परेशान हों तो लौकी के जूस में आंवले का जूस मिलाकर स्कैल्प की मसाज करें। एक घंटे बाद सिर को अपने रेग्युलर शैंपू से धो लें। कुछ ही दिनों में फायदा मिलने लगेगा।
    • अगर आप बालों के झड़ने से परेशान हैं तो तिल के तेल में लौकी का जूस मिलाकर इससे स्कैल्प पर मसाज करें।
    • लौकी का जूस बालों को बढ़ाने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन ई और सी बालों की ग्रोथ को बढ़ाते हैं।

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    मार्केट में मौजूद लौकी का जूस

    वैसे तो आपको लगभग सभी जूस शॉप पर लौकी का ताजा जूस मिल जाएगा, लेकिन अगर आपको मार्केट में ये जूस न मिले और इसे घर पर भी बनाने का वक्त न हो तो इन ब्रैंड्स का लौकी का जूस खरीद सकते हैं।
    1. माउंटेन ग्लेन ऐश लौकी जूस (Mountain Glen Ash Gourd Juice), इसकी कीमत है, 150 रुपये। 
    2. हेल्थविट नैचुरल बॉटल लौकी पाउडर (HealthVit Natural Bottle Gourd Powder), इसमें आप पानी मिलाकर पी सकते हैं।  इस पैकेट को आप ट्रैवल के दौरान कैरी भी कर सकते हैं। इसकी कीमत है, 218 रुपये।
    3. अफ्लाटस लौकी आयुर्वेदिक रस विद तुलसी (Afflatus Lauki Ayurvedic Ras with Tusli), इसकी कीमत है, 160 रुपये।
    4. पतंजलि जूस - लौकी एंड आंवला (Patannjali Juice - Lauki & Amla), इसकी कीमत है, 100 रुपये।
    5. जीवन रस लौकी स्वरस (Jeevan Ras Loki Swaras), इसकी कीमत है, 325 रुपये।

    लौकी के जूस के बारे में पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब- FAQ's

    लौकी का जूस पीने का सही तरीका?

    लौकी का जूस हमेशा खाली पेट पिएं। इसके लिए सुबह का टाइम सबसे अच्छा है। अगर शाम को पीना हो तो इस जूस से पहले एक घंटे तक कुछ ना खाएं।

    क्या सिर्फ लौकी का जूस पीने से वजन घट जाएगा?

    सिर्फ लौकी का जूस पीने से ही वजन नहीं घटता। आपको इसके साथ एक्सरसाइज़ भी करनी होगी। इसके साथ-साथ रोज़ाना सुबह खाली पेट लौकी का जूस पिएं।

    लौकी का जूस पीना पसंद नहीं, लेकिन उसके फायदे चाहिए तो क्या करें?

    अगर आपको लौकी का जूस पीना पसंद नहीं तो इसे थोड़ी मात्रा में बॉयल कर खाएं या फिर इसमें थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर, हल्का सा पकाकर खाएं। अगर ये भी न पसंद आए तो आप लौकी का रायता बनाकर खा सकते हैं। रायता बनाने के लिए दही को अच्छे से फेंटे। उसमें उबली हुई लौकी को मैश करके मिलाएं। फिर इसमें नमक और मिर्च डाल दें। आप चाहे तो इसका स्वाद बढ़ाने के लिए जीरे का तड़का भी लगा सकते हैं। 

    मार्केट में मिलने वाले लौकी के जूस फायदेमंद होते हैं?

    आप लौकी का ताज़ा जूस ही पिएंगे तो ज्यादा फायदेमंद होगा।

    क्या लौकी का जूस रोज़ाना पीना चाहिए?

    हां, आप एक सीमित मात्रा में लौकी का जूस रोज़ाना पी सकते हैं।

    लौकी के जूस को किसी और जूस में मिलाकर पी सकते हैं?

    बेहतर होगा कि आप लौकी को किसी और जूस में मिलाकर न पिएं। इससे आपको पेट में जलन महसूस हो सकती है। 

    लौकी का जूस पीने से उल्टी होती है?

    इसकी वजह है, लौकी के जूस का ताज़ा न होना या फिर लौकी का कड़वा होगा। अगर ऐसा न होने के बावजूद आपको इसे पीने से उल्टी आए तो एक बार अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

    क्या कच्ची लौकी खा सकते हैं?

    अगर आप कच्ची लौकी खाना चाहते हैं तो ताज़ी लौकी के ज्यादा से ज्यादा एक या दो टुकड़े ही खाएं। ज़रा सी भी दिक्कत होने पर ऐसा करने से बचें, क्योंकि कई लोग कच्ची लौकी को पचा नहीं पाते हैं। ऐसे लोग इसे हल्का सा उबालकर ही इस्तेमाल करें।