बच्चे के जन्म के बाद कई लोगों का वजन बढ़ जाता है। इसे कम करने के लिए महिलाएं तरह-तरह के उपाय करती हैं। लोगों को सेलिब्रटिज वेट लॉस कैसे करते हैं, इसकी कहानी जानने में भी ज्यादा उत्सुकता रहती है। कुछ महीने पहले ही आलिया भट्ट ने बेबी गर्ल को जन्म दिया था। आलिया का भी हर आम महिला की तरह प्रेग्नेंसी में थोड़ा वजन बढ़ गया था और उनकी सिजेरियन डिलीवरी हुई थी। उन्होंने अपने बढ़े वजन को बहुत ही कम समय में घटा लिया। इसके बाद हर कोई उनके पोस्ट प्रेग्नेंसी वेट लॉस का सीक्रेट जानना चाहता है। आलिया ने बेबी के बाद अपना वजन कैसे कम किया? आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।
आलिया ने कुछ इस तरह अपना वजन कम किया था
आलिया कहती हैं कि बहुत से लोग सोचते हैं कि डिलीवरी से वजन अपने आप कम हो जाता है। लेकिन ऐसी कोई बात नहीं है। एक मैग्जीन को दिये गये इंटरव्यू में, आलिया ने कहा कि वह जिस करियर में हैं, उसे अपने शरीर का ख्याल रखना है। प्रेग्नेंसी के दौरान उन्हें कई मुश्किलों का सामना करना पड़ा था।
आलिया ने बताया कि डिलीवरी के 12 हफ्ते बाद डॉक्टर ने उन्हें वर्कआउट करने की सलाह दी थी। वो पंद्रह मिनट वॉक और ब्रीदिंग एक्सरसाइज करती थीं जिससे उनके शरीर में खून की दौरान अच्छी तरह से होती थी और वेटलॉस के लिए ये बहुत जरूरी स्टेप की आपके शरीर का ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होना चाहिए।
लड्डू खाकर घटाया वेट
इसके साथ ही आलिया ने यह भी बताया कि उनकी सास नीतू कपूर ने प्रेग्नेंसी के बाद 6 हफ्ते तक उन्हें गोंद के लड्डू बनाकर खिलाए। आलिया अपने वजन घटाने का श्रेय अपनी सास के बनाए गोंद के लड्डू को भी देती हैं।
डिलीवरी के बाद गोंद के लड्डू खाने के फायदे
डिलीवरी के बाद महिलाओं के शरीर को बहुत ताकत की जरूरत होती है और इसी वजह से बड़े-बूढ़े प्रेगनेंसी के बाद शायद गोंद के लड्डू खाने की सलाह देते हैं। गोंद के लड्डू खाने से महिलाओं को ज्यादा ब्लीडिंग होने से बचाव मिलता है। इससे शरीर गर्म रहता है और मेटाबॉल्जिम भी तेज होता है, जिसकी वजह से शरीर में जमे एक्स्ट्रा फैट को गलने में मदद मिलती है। साथ ही ये एक तरह से एनर्जी बूस्टर का भी काम करता है।
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गोंद के लड्डू कैसे बनाएं
इस लड्डू को बनाने के लिए आपको लेना होगा –
गोंद – 125 ग्राम, भुना हुआ आटा – 1000 ग्राम, इलायची – 25 ग्राम, सौंफ – 25 ग्राम, खसखस - 25 ग्राम, बादाम – 125 ग्राम, काजू – 125 ग्राम। घी – 500 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ गुड़ – 500 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल – 500 ग्राम।
गोंद के लड्डू बनाने की विधि
स्टेप 1 – सबसे पहले कद्दूकस किए हुए नारियल को अच्छे से भून लें। ऐसा तब तक करें जब तक कि नारियल का रंग हल्का ब्राउन न हो जाए। इसी तरह बादाम, काजू, इलायची, खसखस, खजूर, सौंफ को भून लें। इन सभी के अच्छे से भुन जाने के बाद इन्हें मिक्सी में डालकर बारीक पीस लें।
स्टेप 2 – अब एक बड़े बर्तन में थोड़ा सा घी गर्म करें। घी के गरम होने पर इसमें थोड़ा सा गोंद डाल दीजिए। एक बार में थोड़ा सा ही गोंद डालें। गरम घी में थोड़ा सा गोंद डाल दीजिए और इसे कुछ सेकेंड्स के लिए पकने दीजिए। इसे लगातार चलाते रहें, जब यह फूल जाए तो इसे एक अलग बाउल में निकाल लें। अब बचे हुए गोंद को भी इसी तरह तल लें।
स्टेप 3 – गोंद तलने के बाद उसी बर्तन में थोड़ा और घी गर्म करें और उसमें गुड़ डालें। गुड़ को तब तक चलाएं जब तक वह पूरी तरह से पिघल न जाए। एक बार जब यह उबलने लगे तो आंच बंद कर दें और गोंद के साथ पिघला हुआ गुड़ बर्तन में डालें और चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं। इन्हें ग्राइंडर में डालकर इनका पाउडर बना लें।
स्टेप 4 – अब अपनी हथेलियों पर घी की कुछ बूंदें लें और उन्हें आपस में रगड़ें। आटे की छोटी-छोटी लोइयां लेकर लड्डू बना लें। आप इन लड्डुओं को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। दिन में लगभग 1 से 2 लड्डू खाने से आपको प्रसव के बाद आवश्यक ऊर्जा मिलेगी और साथ ही वजन कम करने में भी मदद मिलेगी।
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